Zweigelt, DOC Tarnave-Tarnaveni, 12.5 %

Descarcă fișa tehnică

SUGESTII DE ASOCIERE CULINARA

Un vin aperitiv foarte placut. Potrivit la aperitive picante, o supă de pește (Bouillabaisse) și păsări de curte.

O premiera în Romania. Nasul este imediat recunoscut, specific, cu miros de zmeura si cirese, pe bolta palatina se simte inconfundabil specificul vinurile minerale VILLA VINEA. Prin metoda clasica „Saignée”, mustul ramane scurt timp în contact cu pielita si pulpa, astfel taninuri tipice de Zweigelt au fost luate, impregnate, pentru a obține prospețimea, structura si echilibru, costruind, astfel, profilul aromatic.