Denumire produs: Fidea
Ingrediente: făină de grâu, ouă de găină 36%.
Depozitare: în spaţii igienice, uscate şi fe rite de lumina soarelui. 
Timp de fierbere: 5-8 minute
Mod de preparare: se introduc 200g de paste în 2 litri de apă cu sare în clocot, fierbeţi la foc redus timp de(vezi tabel) după care se strecoară şi se consumă în supă sau cu adaosuri după gust.