Feliator modular de productie medie, iar diferitele module pot fi atașate pentru o configurație specifică. Scăderea prețului de producție este cauzată de producția sa modulară și, prin urmare, va reduce prețul final.
Unul dintre modulele adiÈ›ionale pe care le oferă Castellvall este controlul greutății, care este conectat la slicer pentru a evalua È™i corecta producÈ›ia. Există, de asemenea, o porÈ›iune care separă discriminatorului în funcÈ›ie de alegerea feliator, sau transportorul pentru alimentarea termoformingului si mai mult decât atât, exista un modul intercalator ( interleaver) poate fi ataÈ™at pentru o prezentare mai igienica si practica.
- construit din otel inoxidabil AISI-304.
- maÈ™ina este realizata în conformitate cu Directiva Europeană 2006/42 / CE.
- feliatorul Filet 615 este ideal pentru tăiere È™i stivuire a produselor fierte È™i carne proaspata, specialitati, precum È™i brânzeturi
- prezentarea produsului: scarita, stivuite, în trepte-stivă, felii individuale, "shaved-meat", forme ovale, un rând de lângă alul, diferite forme programabile, etc. Numărul de felii din fiecare grupă poate fi variată în funcÈ›ie de cerinÈ›e, precum È™i ca lungimea porÈ›iolor È™i separarea dintre porÈ›ii.
- sistemul de taiere este atât cu rotaÈ›ie circulară È™i orbitala, cu motoare independente È™i de control al vitezei independente de tăiere prin intermediul panoului de control. Setările pentru tăiere sunt gestionate de pe touch screen.
- evaluarea porțiilor este continuă și completă.